Bình giữ nhiệt bằng thép không gỉ được phát triển từ bình nước cách nhiệt. Nguyên lý cách nhiệt giống như bình cách nhiệt, nhưng người ta chế tạo bình thành cốc để tiện lợi. Có ba cách truyền nhiệt: bức xạ, đối lưu và truyền nhiệt. Lớp bạc trong cốc cách nhiệt có thể phản xạ bức xạ của nước nóng. Chân không của lớp bạc trong bình và thân bình có thể ngăn cản quá trình truyền nhiệt, nhưng bình không dễ truyền nhiệt có thể ngăn cản quá trình đối lưu nhiệt. Nguyên lý nước từ hóa cũng được áp dụng cho bình giữ nhiệt, trong đó nam châm được thêm vào đáy và nắp bình để làm cho nước từ hóa.
Trên thị trường có rất nhiều loại bình giữ nhiệt inox, giá cả chênh lệch rất lớn, một số người tiêu dùng không hiểu nguyên lý, thường tốn nhiều tiền mua phải sản phẩm không đạt yêu cầu. Làm sao để mua được bình giữ nhiệt inox chân không chất lượng cao?
Trước hết, nó phụ thuộc vào vẻ ngoài của bình giữ nhiệt. Xem độ đánh bóng của bề mặt bên trong và bên ngoài có đồng đều không, có vết bầm tím và trầy xước không.
Thứ hai, việc hàn miệng có trơn tru và đồng đều hay không liên quan đến sự thoải mái khi uống nước cùng nhau.
Thứ ba, chất lượng của các bộ phận nhựa kém, không chỉ ảnh hưởng đến tuổi thọ sử dụng mà còn ảnh hưởng đến vệ sinh nước uống.
Thứ tư, hãy xem gioăng bên trong có chặt không. Nắp vặn và thân cốc có vừa vặn không. Có thể xoay ra vào thoải mái không, có bị rò rỉ nước không. Đổ đầy nước vào bình và úp ngược trong bốn hoặc năm phút hoặc lắc mạnh trong vài phút để kiểm tra xem bình có bị rò rỉ không. Xem xét hiệu suất giữ nhiệt, đây là chỉ số kỹ thuật chính của phích nước inox. Nhìn chung, không thể kiểm tra theo tiêu chuẩn khi lựa chọn và mua, nhưng có thể kiểm tra bằng cách sờ tay sau khi đổ nước nóng. Phần dưới của phích nước inox có hiệu quả cách nhiệt kém sẽ nóng lên sau hai phút đổ nước nóng, trong khi phần dưới của phích nước luôn mát.
VN 
EN 
JA 
KO 
MY 
TH 
NL 
FR 
DE 
ES 
PT 
RU 
TR 
AR 
ID