Pha trà trong bình nước giữ nhiệt có thực sự tệ không?

Pha trà trong bình nước giữ nhiệt có thực sự tệ không?

Nhiều người thắc mắc rằng bình nước giữ nhiệt có thể pha trà được không? Bởi vì nhiều người thích dùng bình nước giữ nhiệt để pha trà, để có thể uống cả ngày. Thực tế là bình nước giữ nhiệt không thể pha trà. Hôm nay, tôi xin giới thiệu lý do tại sao bình nước giữ nhiệt không thể pha trà!

Nhiệt độ của bình nước giữ nhiệt tương đối cao. Nếu ngâm lá trà ở nhiệt độ này trong thời gian dài, các chất dinh dưỡng trong trà sẽ biến mất, polyphenol trà, tannin và các chất khác trong trà sẽ bị rửa trôi với số lượng lớn, khiến màu trà đậm và đắng. Do đó, không thích hợp để sử dụng bình nước giữ nhiệt để pha trà.

Trà có thể giải khát, bản thân trà có rất nhiều tác dụng có lợi cho cơ thể con người. Nếu ngâm lá trà ở nhiệt độ cao trong thời gian dài, tinh dầu thơm trong trà sẽ nhanh chóng bay hơi, làm giảm hương thơm của trà, vitamin C có trong trà cũng sẽ bị phá hủy, do đó mất đi chức năng chăm sóc sức khỏe của trà.

Khi ngâm trà trong bình nước giữ nhiệt trong thời gian dài, trà sẽ tích tụ một lớp cặn trà bẩn. Sau một thời gian, nó sẽ tích tụ một lớp cặn trà bẩn, và không dễ để làm sạch. Ban đầu, sử dụng bình nước giữ nhiệt để pha trà không có mùi trà. Nếu bạn tích tụ một lớp cặn trà bẩn trong thời gian dài, nó không chỉ mất vệ sinh mà còn làm giảm tuổi thọ của bình nước giữ nhiệt.

Vì vậy, nếu muốn uống trà tốt cho sức khỏe, bạn vẫn nên sử dụng bình đựng nước bằng thủy tinh hoặc tách trà chuyên dụng để pha trà.