Nguyên liệu chính để làm chai đựng đồ uống là nhựa polypropylene, không độc hại và vô hại, được sử dụng để đựng đồ uống soda coke không có tác dụng phụ đối với cơ thể con người; tuy nhiên, vì chai nhựa vẫn chứa một lượng nhỏ monome ethylene, nếu lưu trữ lâu dài rượu, giấm và các hợp chất hữu cơ hòa tan trong chất béo khác, sẽ có phản ứng hóa học. Tiêu thụ thực phẩm bị nhiễm ethylene trong thời gian dài, có thể khiến mọi người chóng mặt, đau đầu, buồn nôn, chán ăn, mất trí nhớ, v.v., nghiêm trọng cũng có thể dẫn đến thiếu máu. Ngoài ra, với chai đựng đồ uống chứa đầy rượu vang, giấm, v.v., chai sẽ bị oxy, tia cực tím và các tác động khác của quá trình lão hóa, giải phóng nhiều monome ethylene hơn, do đó, rượu vang, giấm và các chất khác bị hư hỏng khi lưu trữ lâu dài trong chai.
Công ty đồ uống được khuyến cáo nên ghi cảnh báo sau trên bao bì chai để đề phòng thương tích do không đổ các chất lỏng khác vào chai đồ uống