Nhìn chung, nước sôi trong bình thủy tinh tốt hơn bình nhựa. Bình thủy tinh tương đối ổn định, trong khi bình nhựa dễ có mùi khi đổ nước sôi vào.
Bình nước thủy tinh không chứa hóa chất hữu cơ trong quá trình nung. Khi mọi người uống nước hoặc đồ uống khác bằng bình nước thủy tinh, họ không cần phải lo lắng về các chất hóa học sẽ được uống vào dạ dày của họ. Hơn nữa, bề mặt thủy tinh nhẵn và dễ lau chùi. Vi khuẩn và bụi bẩn không dễ sinh sôi trên thành bình thủy tinh. Tuy nhiên, bình nước thủy tinh có thể được mua dày hơn, quá mỏng, một số vì nguyên lý giãn nở và co lại vì nhiệt, bình trong tình huống tương đối lạnh, đột nhiên đổ vào nước sôi, có thể bị vỡ. Những bình nước như vậy cần được đổ vào một chút trước khi đổ nước sôi, để toàn bộ bình được làm nóng trước, sau đó đổ vào nước sôi, để giảm bình nước thủy tinh vì nước sôi bị vỡ.
Bình nước nhựa không dễ vỡ như bình nước thủy tinh khi đổ vào nước nóng. Nhưng chất hóa dẻo thường được thêm vào nhựa, chứa một số hóa chất độc hại. Khi nước nóng hoặc nước sôi được đổ vào bình nước nhựa, các hóa chất độc hại dễ dàng bị pha loãng vào nước và cấu trúc vi mô bên trong của nhựa có nhiều lỗ, ẩn chứa bụi bẩn và vi khuẩn có thể dễ dàng sinh sôi nếu không được vệ sinh đúng cách. Do đó, khi chọn bình nước nhựa, cần chọn bình nước làm bằng nhựa cấp thực phẩm đạt tiêu chuẩn quốc gia. Nên sử dụng bình nước nhựa PP hoặc TRITAN.