Termos Su Şişesi İle Haşlanmış Yulaf Lapasının Zararları

Termoslu haşlanmış lapanın zararları.

Günümüzde ofis çalışanlarının hayatları hızlıdır. Genellikle yulaf lapası pişirmek için çok fazla zamanları yoktur, ancak sağlıklı ve besleyici sıcak bir kase yulaf lapası içmek isterler, bu nedenle çoğu insan yulaf lapasını bir termos su şişesinde haşlamayı tercih eder. Yulaf lapasını bir termos su şişesinde haşlamak daha uygun olsa da, sık sık yerseniz insan vücuduna verdiği zarar da ciddidir. Peki, yulaf lapasını termos su şişesiyle haşlamanın zararı nedir?

1. Vücudun besinleri emmesi iyi değildir. Kaynamış suyun kaynama noktası 100 derecedir ve pirincin sıcak olgunlaşma noktası 120-150 derecedir, yani haşlanmış pirinç sadece sekiz olgundur, yenebilir olmasına rağmen, uzun süreli az pişmiş gıda tüketiminin vücut üzerinde etkisi vardır. Beslenme açısından, az pişmiş gıda vücudun emilimine elverişli değildir.

2. Yulaf lapasının besin değerlerinin çoğu kaybolur. Pişirme sürecinde protein ve inorganik tuz gibi besinler çok fazla kaybolmayabilir. Ancak ısıtma veya bekletme süresinin artmasıyla B1 vitamini yarı yarıya veya daha fazla kaybedebilir. Yulaf lapasına tuz koyarsanız B1 vitamini kaybı daha ciddi olabilir.

3. Bakteri üremesi. Termos su şişesindeki sıcaklık ve nem tam olarak uygundur, bu da bakterilerin hızla üremesine neden olur ve gastrointestinal disfonksiyon, ishal, gastroenterit hastalığına yol açar, bu nedenle yiyecekleri termos su şişesine, özellikle de uzun süre pişirilmiş yiyecekleri koymanız önerilmez. Bu nedenle, termos su şişesinde haşlanmış yulaf lapası mümkün olduğunca erken yenmelidir.