ขวดน้ำแก้วหรือพลาสติกดีกว่ากัน?

โดยทั่วไปแล้ว การต้มน้ำในขวดน้ำแก้วจะดีกว่าการต้มน้ำในขวดน้ำพลาสติก ขวดน้ำแก้วค่อนข้างเสถียร ในขณะที่ขวดน้ำพลาสติกมักจะมีกลิ่นเมื่อเติมน้ำต้ม

ขวดน้ำแก้วไม่มีสารเคมีอินทรีย์ในกระบวนการเผา เมื่อผู้คนดื่มน้ำหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ ด้วยขวดน้ำแก้วพวกเขาไม่จำเป็นต้องกังวลว่าสารเคมีจะดื่มเข้าไปในกระเพาะอาหารของพวกเขา ยิ่งไปกว่านั้นพื้นผิวแก้วยังเรียบและทำความสะอาดง่าย แบคทีเรียและสิ่งสกปรกไม่ง่ายที่จะเติบโตบนผนังของแก้ว อย่างไรก็ตามขวดน้ำแก้วสามารถซื้อได้หนาขึ้นบางเกินไปบางครั้งเนื่องจากหลักการของการขยายตัวและหดตัวเนื่องจากความร้อนขวดในสถานการณ์ที่ค่อนข้างเย็นเทลงในน้ำเดือดกะทันหันอาจแตกได้ ขวดน้ำดังกล่าวต้องเทลงไปเล็กน้อยก่อนที่จะเทน้ำเดือดเพื่อให้ขวดทั้งหมดอุ่นไว้ล่วงหน้าแล้วจึงเทลงในน้ำเดือดเพื่อลดขวดน้ำแก้วเนื่องจากน้ำเดือดแตก

ขวดน้ำพลาสติกไม่แตกง่ายเหมือนขวดน้ำแก้วเมื่อเทลงในน้ำร้อน แต่พลาสติกมักเติมสารพลาสติไซเซอร์ลงไป เนื่องจากมีสารเคมีที่เป็นพิษ เมื่อเติมน้ำร้อนหรือน้ำเดือดลงในขวดน้ำพลาสติก สารเคมีที่เป็นพิษจะเจือจางลงในน้ำได้ง่าย และโครงสร้างจุลภาคภายในของพลาสติกมีรูพรุนจำนวนมาก ซึ่งซ่อนสิ่งสกปรกและแบคทีเรียสามารถเติบโตได้ง่ายหากไม่ได้รับการทำความสะอาดอย่างถูกต้อง ดังนั้น เมื่อเลือกขวดน้ำพลาสติก จำเป็นต้องเลือกขวดน้ำที่ทำจากพลาสติกเกรดอาหารที่ตรงตามมาตรฐานแห่งชาติ การใช้ขวดน้ำพลาสติก PP หรือ TRITAN ที่แนะนำ