ขวดน้ำสแตนเลสสามารถบรรจุน้ำผึ้งได้หรือไม่?

ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เมื่ออากาศเริ่มเย็นลง หลายคนชอบนำกระติกน้ำร้อนออกมาดื่ม น้ำผึ้งมีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายได้เป็นอย่างดีในช่วงฤดูหนาวและฤดูแล้ง เพื่อที่จะดื่มน้ำน้ำผึ้งกลางแจ้ง บางคนต้องการเติมน้ำผึ้งด้วยกระติกน้ำร้อนสเตนเลส ขวดน้ำสเตนเลสสามารถบรรจุน้ำผึ้งได้หรือไม่?

ขวดน้ำสเตนเลสไม่เหมาะกับน้ำผึ้ง เนื่องจากน้ำผึ้งเป็นสารที่มีฤทธิ์เป็นกรดอ่อน จึงไม่เหมาะกับการสัมผัสกับภาชนะโลหะเป็นเวลานาน ด้านในของขวดน้ำสเตนเลสทำด้วยโลหะ สารที่มีฤทธิ์เป็นกรดในน้ำผึ้งมักเกิดปฏิกิริยาเคมีเมื่อสัมผัสกับโลหะ ซึ่งจะทำลายสารที่มีฤทธิ์เป็นกรดและสารอาหารอื่นๆ ในน้ำผึ้ง ทำให้น้ำผึ้งเสื่อมสภาพและไม่ดีต่อสุขภาพ

นอกจากนี้ ขวดน้ำเก็บความร้อนยังทำความสะอาดได้ยาก การเติมน้ำผึ้งบ่อยๆ จะทำให้มีน้ำผึ้งตกค้างอยู่ในขวด ทำให้เกิดแบคทีเรีย เชื้อรา และสารอื่นๆ ได้ง่าย ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังทำให้ขวดมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ส่งผลต่อการดื่ม นอกจากนี้ ขวดน้ำเก็บความร้อนยังทำให้มีอายุการใช้งานสั้นลงเมื่อเติมเครื่องดื่มที่มีกรดและคาร์บอเนตในขวดน้ำเก็บความร้อนเป็นเวลานาน

น้ำผึ้งควรเก็บไว้ในขวดน้ำแก้วหรือถ้วยเซรามิก ซึ่งจะไม่ส่งผลต่อคุณค่าทางโภชนาการของน้ำผึ้ง และถ้วยแก้วหรือเซรามิกทำความสะอาดง่าย ไม่เกิดคราบน้ำผึ้งได้ง่าย ไม่ก่อให้เกิดแบคทีเรียและเชื้อรา ช่วยปกป้องสุขภาพ นอกจากนี้ ไม่ควรเก็บน้ำผึ้งในภาชนะโลหะในเวลาปกติ ควรเก็บในขวดแก้วหรือภาชนะพลาสติกเกรดอาหาร น้ำผึ้งสามารถปิดผนึกและเก็บไว้ในที่แห้งที่อุณหภูมิห้องได้เป็นเวลานานโดยไม่เสื่อมสภาพได้ง่าย