Возможность заваривания чая в термосе из нержавеющей стали.
Теперь чаепитие постепенно стало привычкой в жизни людей. Многие производители также увидели эту бизнес-возможность и выпустили различные термосы из нержавеющей стали, которые можно использовать для заваривания чая. Некоторые из них утверждают, что термосы из нержавеющей стали особенно хороши для заваривания чая, однако это не так.
Термос из нержавеющей стали изготовлен из нержавеющей стали марки 304, которая обладает отличной коррозионной стойкостью и хорошей устойчивостью к ржавчине. Он также обладает хорошей коррозионной стойкостью к щелочным растворам и большинству органических и неорганических кислот.
Однако чай содержит много дубильной кислоты, теофиллина, ароматического масла и различных витаминов. Он подходит только для заваривания водой температурой 80 градусов. Если вы используете термос из нержавеющей стали для заваривания чая, он заставит чай замачиваться в воде высокой и постоянной температуры в течение длительного времени, так же, как если бы он кипел на теплом огне. Большое количество витаминов в чае разрушается, ароматическое масло улетучивается, дубильная кислота и теофиллин выщелачиваются в больших количествах, что не только снижает пищевую ценность чая, но и делает чайный сок без запаха, горьким и вяжущим, а также увеличивает вредные вещества. Поэтому он не подходит для замачивания чая в течение длительного времени.
Приведенные выше данные показывают, что заваривать чай в термосе из нержавеющей стали нецелесообразно. Если вы любите пить чай, вы можете сначала заварить чай, а затем отделить чайные листья и налить их в термос из нержавеющей стали, что будет безопаснее и полезнее.