Как пить чай с научной точки зрения? Какое влияние оказывает чай на организм человека? Стоит ли заваривать чай в термосе? В повседневной жизни вы обычно используете термосы для заваривания чая? Особенно те, кто любит пить чай. По инерции мышления людей, кажется, что заваривать чай в термосе не неуместно. Неизвестно, что это также одно из заблуждений многих людей.
Давайте разберемся, почему не стоит заваривать чай в термосе. Оказывается, в чае содержится множество витаминов и ароматических веществ, которые при высокой и постоянной температуре значительно уменьшаются, в результате чего вкус заваренного чая становится горьким и терпким. Кроме того, нельзя заваривать чай только на кипяченой воде. Неправильно заливать чай в фильтр. Большая часть витаминов и минералов в чайных листьях будет потеряна, если чай заваривать только на кипяченой воде или замачивать в фильтре.
Так как же пить чай с научной точки зрения?
Чай лучше пить через полчаса после ужина, не пить чай во время еды; если вы пьете чай за ужином, то лучше съесть немного фруктов или принять таблетки витамина С после ужина, которые могут повысить усвоение железа организмом человека. Кроме того, зеленый чай сам по себе богат витамином С, и мало влияет на усвоение железа, и его можно пить больше.