Действительно ли вредно заваривать чай в термосе?
Многие спрашивают, можно ли заварить чай в термосе? Потому что многие любят использовать термос для заваривания чая, чтобы пить его целый день. На самом деле, термос не может заварить чай. Сегодня я хотел бы рассказать, почему термос не может заварить чай!
Температура воды в термосе относительно высока. Если чайные листья замачиваются при такой температуре в течение длительного времени, питательные вещества в чае исчезнут, а полифенолы чая, танины и другие вещества в чае будут выщелочены в больших количествах, что сделает цвет чая крепким и горьким. Поэтому использовать термос для заваривания чая нецелесообразно.
Чай может быть освежающим, сам по себе чай оказывает множество полезных воздействий на организм человека. Если чайные листья долго замачивать при высокой температуре, ароматическое масло в чае быстро улетучится, уменьшив аромат чая, а также витамин С, содержащийся в чае, будет разрушен, таким образом, потеряв целебную функцию чая.
Слой грязной чайной грязи будет накапливаться, когда чай замачивается в термосе для воды в течение длительного времени. Через некоторое время он накапливает слой грязной чайной грязи, и его нелегко очистить. Первоначально использование термоса для воды для заваривания чая не имело чайного аромата. Если вы накапливаете один слой чайной грязи в течение длительного времени, это будет не только негигиенично, но и сократит срок службы термоса для воды.
Поэтому, если вы хотите пить полезный чай, рекомендуется все же использовать стеклянную бутылку для воды или чайную чашку, специально предназначенную для заваривания чая.