O que significa balão a vácuo?

O que significa balão a vácuo?

Frascos de vácuo têm nomes diferentes em diferentes países e regiões. Alguns são chamados garrafa térmica, e alguns são chamados garrafas de vácuo. Na verdade, todos eles são recipientes de armazenamento isolados, o que pode prolongar muito a temperatura do conteúdo e mantê-la por mais tempo. O frasco a vácuo foi inventado por Sir James Dewar em 1892. Ele colocou uma garrafa dentro da outra e as conectou no gargalo. O espaço entre as duas garrafas esvazia parcialmente o ar, formando um quase vácuo, reduzindo significativamente a condução de calor e a convecção.

Garrafas térmicas podem manter bebidas frias ou quentes por muito tempo e têm muitos usos.

A estrutura do frasco de vácuo é um vácuo de camada dupla. Na verdade, ele é composto de dois recipientes. O vão entre os dois recipientes esvazia parcialmente o ar e forma um vácuo parcial, reduzindo assim a condução de calor ou convecção. A transferência de calor causada pela radiação de calor pode ser minimizada pelo revestimento de prata na superfície interna do frasco de vácuo. O tempo de preservação de calor do frasco de vácuo é geralmente de 12 a 24 horas. A temperatura do líquido e a temperatura do ambiente externo também afetarão o efeito de preservação de calor do frasco de vácuo.

As garrafas térmicas geralmente são feitas de metal (aço inoxidável), vidro borossilicato, cerâmica ou plástico e têm muitos estilos e funções. Não coloque a garrafa térmica na geladeira ou no forno de micro-ondas. É recomendado lavar à mão.