Bolehkah Botol Air Termos Keluli Tahan Karat Mengandungi Air Madu?

Pada musim luruh dan musim sejuk, apabila cuaca berubah menjadi sejuk, ramai orang suka membawa botol termos untuk minum air panas. Madu mempunyai kesan pelembab yang sangat baik pada tubuh manusia pada musim sejuk dan kering. Untuk minum air madu di luar rumah, ada yang ingin mengisi madu dengan botol air termos keluli tahan karat. Bolehkah botol air termos keluli tahan karat mengandungi air madu?

Botol air termos keluli tahan karat tidak sesuai untuk air madu. Kerana madu adalah bahan berasid yang lemah, ia tidak sesuai untuk sentuhan jangka panjang dengan peralatan logam. Pelapik dalam botol air termos keluli tahan karat juga logam. Bahan berasid dalam madu terdedah kepada tindak balas kimia selepas bersentuhan dengan logam, yang memusnahkan bahan berasid dan nutrien lain dalam madu, membawa kepada kemerosotan madu dan tidak kondusif untuk kesihatan.

Selain itu, botol termos tidak mudah dibersihkan. Pengisian air madu yang kerap akan membuatkan madu kekal di dalam botol yang mudah membiak bakteria, kulat dan bahan-bahan lain yang tidak kondusif untuk kesihatan. Ia juga menghasilkan bau yang tidak menyenangkan dalam botol, menjejaskan minuman. Di samping itu, adalah mudah untuk memendekkan hayat perkhidmatan botol air termos apabila minuman berasid dan berkarbonat diisi dalam botol termos untuk masa yang lama.

Madu paling baik dibancuh dalam botol air kaca atau cawan seramik, yang tidak akan menjejaskan komposisi pemakanan madu. Dan cawan kaca atau seramik mudah dibersihkan, tidak mudah mempunyai sisa madu, tidak akan membiak bakteria, kulat, kondusif untuk perlindungan kesihatan. Di samping itu, madu tidak boleh disimpan dalam peralatan logam pada waktu biasa, sebaik-baiknya dalam botol kaca atau peralatan plastik gred makanan. Madu boleh ditutup dan disimpan di tempat yang kering pada suhu bilik untuk masa yang lama tanpa mudah merosot.