보온병으로 차를 끓여볼까요?

과학적으로 차를 마시는 방법? 차는 인체에 어떤 영향을 미치는가? 보온병으로 차를 끓여야 할까? 일상생활에서 보온병으로 차를 끓이는 습관이 있는가? 특히 차를 좋아하는 사람들은. 사람들의 관성적 사고방식에서는 보온병으로 차를 끓이는 것이 적절하지 않은 것 같다. 이것도 많은 사람들의 오해 중 하나라는 사실은 알려지지 않았다.

보온병으로 차를 만드는 것이 적합하지 않은 이유를 살펴보겠습니다. 차에는 다양한 비타민과 방향성 물질이 포함되어 있으며, 고온과 일정한 온도에서는 이러한 물질이 크게 감소하여 양조된 차의 맛이 쓴맛과 떫은맛이 납니다. 또한 끓인 물만으로 차를 만들 수 없습니다. 필터를 사용하여 차를 넣는 것은 옳지 않습니다. 끓인 물만으로 차를 양조하거나 필터에 담가두면 차잎에 있는 비타민과 미네랄의 대부분이 손실됩니다.

그렇다면 과학적으로 차를 마시는 방법은 무엇일까?

저녁 식사 후 30분 후에 차를 마시는 것이 좋으며, 식사 중에는 차를 마시지 마십시오. 저녁 식사 때 차를 마신다면 저녁 식사 후에 과일을 먹거나 비타민 C 정제를 복용하는 것이 좋습니다. 이는 인체의 철분 흡수를 증가시킬 수 있습니다. 또한 녹차 자체에는 비타민 C가 풍부하여 철분 흡수에 미치는 영향이 적고 더 많이 마실 수 있습니다.