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보온병에 차를 담아 마시는 게 맞을까요?

차의 맛에 영향을 미칩니다. 보온병의 온도는 비교적 높습니다. 이 온도에 차를 오래 담가두면 차 자체의 영양분이 사라지고 차에 들어 있는 폴리페놀, 타닌 등의 물질이 대량으로 용출되어 차의 색깔이 진하고 쓴맛이 나기 때문에 보온병으로 차를 우려내기에 적합하지 않습니다.

차의 건강 기능을 감소시킨다. 차를 마시면 마음이 상쾌해지고, 차 자체도 인체에 많은 유익한 효과가 있다. 차를 고온에 오래 담가두면 차의 방향유가 빨리 휘발되어 차의 향이 감소하고, 차에 들어 있는 비타민 C가 파괴되어 차의 건강 기능을 잃게 된다.

차 먼지는 쉽게 형성되고 청소하기 쉽지 않습니다. 차를 컵에 오래 담가두면 더러운 먼지 층이 쌓입니다. 종종 보온병으로 차를 만들면 일정 시간이 지나면 더러운 먼지 층이 쌓이게 되는데, 이는 청소하기 쉽지 않습니다. 원래는 고온의 컵에서 차를 만들면 향이 나지 않습니다. 차 먼지가 오랫동안 층으로 쌓이면 비위생적일 뿐만 아니라 보온병의 수명을 단축시킵니다.

 

차를 만드는 데 어떤 용기가 적합할까요?

차를 만드는 가장 좋은 방법은 높은 붕규산 유리 컵이나 붕규산 유리 물병을 사용하는 것입니다. 유리 소재는 비교적 안정적이며 유해 물질을 방출하지 않습니다. 유리 본체는 투명하고 깨끗하며 청소하기 쉽기 때문에 더 깨끗하고 위생적입니다.

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