1. 安全性: ブレーク熱処理プロセスはガスを発生しないため、鍋が空焚きして危険になることはなく、鍋が蒸していても外鍋は熱くなく、圧力がかからないため爆発の恐れもありません。
2. 時間とお金の節約 省エネ: 鍋の中の水を沸騰させるのに少し時間がかかるだけで、外鍋に移すだけで済み、火のそばにいる必要がなく、エネルギーを節約し、仕事や娯楽の時間をたくさん作ることができます。6時間保温でき、70度以上です。 3. 栄養があっておいしい: 煮沸時間が短縮され、食品の栄養が損なわれず、肉が老化しにくく、スープ、豚足、牛汁、お粥などの本来の風味が保たれます。
中華料理、洋食ともに調整可能です。