Ada banyak produk botol air berinsulasi dalam kehidupan kita. Botol air berinsulasi berkualitas tinggi dapat menjaga suhu air dalam waktu lama tanpa kehilangan suhunya. Kinerja seperti itu tidak cocok untuk pembuatan teh. Lingkungan bersuhu tinggi dalam jangka panjang akan menyebabkan hilangnya nutrisi dalam teh.
Menurut ahli gizi, teh kaya akan protein, lemak, gula, vitamin dan mineral serta zat gizi lainnya, termasuk polifenol teh, tanin, pigmen teh, dan khasiat obat lainnya, sehingga teh merupakan minuman kesehatan alami. Mengapa tidak menggunakan air bersuhu tinggi untuk membuat teh, atau botol air berinsulasi untuk membuat teh? Sebenarnya, alasannya sangat sederhana, karena jika teh direndam dalam air bersuhu tinggi dalam waktu lama, seperti rebusan air hangat, polifenol teh, tanin, dan zat lainnya akan mengendap, sehingga warna teh menjadi kuat, pahit, dan sepat. Pada saat yang sama, suhu air yang tinggi juga akan membuat minyak aromatik dalam teh menguap dengan cepat, sehingga mengurangi aroma teh. Selain itu, vitamin C dan zat gizi lainnya akan hancur saat suhu air melebihi 80 C, yang sangat mengurangi nilai kesehatannya.
Meskipun botol air berinsulasi memiliki kinerja pengawetan panas yang baik, produk baja tahan karat mudah terkorosi oleh berbagai makanan asam, sehingga tidak cocok untuk susu kedelai dan sebagainya. Setiap produk memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Kita harus pandai mengembangkan kelebihan dan menghindari kelemahan, sehingga bahaya dari setiap produk dapat diminimalkan.