Seorang teman menuangkan air keran mendidih langsung ke dalam botol air termos yang baru dibeli. Keesokan harinya, ia menemukan bahwa bagian bawah botol air termos itu ternoda dengan beberapa bagian tambahan berwarna kuning, yang tampaknya berkarat. Kemudian ia bertanya kepada Diller apakah botol air termos yang berkarat itu masih dapat digunakan. Diller menyarankan agar temannya itu menuangkan sedikit cuka atau asam sitrat ke dalam botol air termos, setelah itu, lap dengan kain bersih untuk melihat apakah bintik kuning kecil itu dapat dihilangkan. Setelah pengujian, teman ini terkejut menemukan bahwa bintik-bintik kuning kecil di bagian bawah lapisan dalam botol air termos itu hilang. Alasannya adalah bahwa bintik-bintik kuning kecil itu bukanlah masalah bahan yang digunakan untuk botol air termos vakum, tetapi masalah kerak air itu sendiri.
Merebus air merupakan metode disinfeksi dan sterilisasi yang relatif primitif, yang mungkin merupakan metode yang sederhana dan ekonomis di daerah dengan polusi air yang lebih sedikit. Akan tetapi, dalam polusi air yang serius saat ini, metode ini tidak dapat memenuhi kebutuhan manusia. Suhu tinggi 100 ℃ hanya membunuh virus dan bakteri. Akan tetapi, kloroform dan bakteri lain dalam air akan mengembun bersama air mendidih dalam waktu yang lama. Meminum air akan membahayakan tubuh manusia, dan membakar air akan membuang gas dan listrik, dan rasa air rebusan juga tidak enak. Saat ini, dengan peningkatan standar hidup, kita harus menemukan jalan pintas lain. Ada zat logam berat yang berbahaya bagi tubuh manusia dalam kerak, seperti kadmium (CD), aluminium (PB), arsenik (AS), merkuri (HG). Sebagian besar toksisitas ion logam berat ini bagi tubuh manusia dapat terakumulasi dalam tubuh manusia, yang akan dengan mudah menyebabkan lesi kanker dalam waktu yang lama. Sebagian besar karat di bagian dalam botol air termos disebabkan oleh kerak.
Selain masalah kerak, penyebab karat pada botol air termos juga terkait dengan bahan, lingkungan dan faktor lainnya.
1. Jika bahan botol air termos mengandung terlalu banyak zat besi, maka botol air tersebut juga akan berkarat. Sebaiknya Anda memastikan bahan botol air termos tersebut sebelum membeli. Botol air termos yang terbuat dari bahan 430 dan 201 akan mudah berkarat. Sebaiknya Anda membeli botol air termos yang terbuat dari bahan 304.
2. Jika terjadi karat air, bintik-bintik merah yang mirip karat merupakan hasil dari aksi mineral kalsium, magnesium, dan zat besi dalam air. Jika noda terlihat jelas, harap bersihkan dengan urutan berikut.
(1) Encerkan sekitar 10g asam sitrat dengan air hangat dan tuangkan ke dalam botol air termos.
(2) Setelah 2-3 jam, cuci dengan sikat lembut, lalu bilas dengan air bersih.
(3) Biarkan hingga benar-benar kering.
3. Jika penutup botol air termos vakum dibuka, dan terdapat banyak debu di lingkungan tempat botol air termos diletakkan, debu tersebut akan menempel di permukaan dinding bagian dalam botol air termos, dan dapat pula menyebabkan tangki bagian dalam botol air termos berkarat.