Mensonges sur les bouteilles d'eau thermiques en acier inoxydable

Nous voyons souvent des blogueurs pseudo-scientifiques préconiser l'utilisation de thé et d'eau salée pour tester la bouteille d'eau thermique en acier inoxydable, et avancer l'argument selon lequel « si la paroi intérieure de la tasse produit de la saleté ou une décoloration, cela prouve que la bouteille d'eau thermique en acier inoxydable est toxique », mais personne n'a activement mentionné la base scientifique derrière cela.

Il existe même des articles de vulgarisation scientifique dans certains magazines quotidiens qui indiquent qu'il est impossible de conserver longtemps l'eau salée, le thé, le jus, le lait et d'autres liquides dans une bouteille d'eau thermique en acier inoxydable.

Prenons comme exemple le « test de l'eau salée » largement diffusé sur Internet : la doublure intérieure de la plupart des bouteilles d'eau isothermes en acier inoxydable du marché subit un processus de sablage et d'électrolyse, afin de garantir que la doublure intérieure ne réagit pas avec l'eau. L'eau salée peut endommager la doublure intérieure en raison de sa corrosivité, elle ne convient donc pas pour être placée dans la bouteille d'eau isotherme en acier inoxydable pendant une longue période. Vous savez, l'acier inoxydable ne signifie pas qu'il ne rouille pas, mais qu'il n'est pas facile à rouiller.

Un autre type de « bouteille thermos de test de thé » est encore plus hors de question. Tout d'abord, les polyphénols du thé dans le thé sont une substance active. Après une longue période de température élevée, l'oxydation entraînera une réduction de l'activité. Les polyphénols du thé sont également l'une des raisons de la production de tartre de thé. Dans certaines fausses vidéos de vulgarisation scientifique, la description du tartre de thé produit après le trempage du thé comme « corrosion du corps de la bouteille en acier inoxydable » n'a aucun fondement scientifique et fabrique des rumeurs. Le coût de production de tels articles est très faible, mais le coût de la réfutation scientifique est très élevé. Habituellement, peu importe l'utilisation d'un service à thé spécial ou d'une bouteille d'eau thermique en acier inoxydable, il est recommandé de boire le thé dès que possible après le trempage du thé, afin d'éviter que le goût du thé ne devienne astringent et ne perde sa saveur d'origine en raison d'un stockage à long terme.

Deuxièmement, si le thé est conservé longtemps dans la bouteille d'eau isotherme en acier inoxydable, il est facile de former une épaisse couche de saleté de thé dans la bouteille d'eau isotherme en acier inoxydable. Le principe et le processus de ces taches de thé étaient censés être du bon sens, mais ils sont maintenant sortis de leur contexte par la vulgarisation scientifique et les créateurs de rumeurs, provoquant des malentendus et de la confusion chez de nombreux consommateurs.

Si vous lisez attentivement le manuel d'instructions de la bouteille d'eau thermique en acier inoxydable, vous constaterez que quelle que soit la marque, la grande majorité des fabricants mentionneront « si vous mettez des aliments salés ou de la soupe, veuillez les sortir et les nettoyer dans les 12 heures », « ne mettez pas de boissons gazeuses », « ne mettez pas de boissons acides comme le jus de citron vert », « ne mettez pas de produits laitiers pendant une longue période », « ne mettez pas de nourriture ou de soupe dans la bouteille d'eau thermique en acier inoxydable pendant une longue période » Jus et autres boissons et aliments " et d'autres conseils similaires.