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Les bouteilles thermos en acier inoxydable peuvent-elles faire du thé ?

De nombreuses personnes aiment utiliser une bouteille thermos en acier inoxydable pour préparer du thé, ce qui dure longtemps et est pratique et rapide. Est-ce sain ?

 

Les bouteilles thermos en acier inoxydable peuvent-elles faire du thé ?

Bien que les bouteilles thermos en acier inoxydable ne produisent pas de toxines nocives pour le corps humain, il est recommandé de ne pas utiliser de bouteilles thermos en acier inoxydable pour faire du thé, en particulier les bouteilles thermos en acier inoxydable. Le thé contient beaucoup d'acide tannique, de théophylline, d'huile aromatique et de diverses vitamines. Il ne convient que pour infuser avec de l'eau à environ 80 degrés. Si vous utilisez une bouteille thermos pour faire du thé, faites tremper le thé dans de l'eau à haute température et à température constante pendant une longue période, tout comme vous utilisez un feu chaud pour faire une décoction, les vitamines du thé sont détruites, l'huile aromatique est volatilisée et l'acide tannique et la théophylline sont lessivés en grande quantité, ce qui non seulement réduit la valeur nutritive du thé, mais rend également le jus de thé sans parfum, amer et astringent, et plus de substances nocives. Le temps d'immersion du thé est trop long, le thé peut également libérer des métaux lourds, nocifs pour la santé.

Outre les bouteilles thermos en acier inoxydable, il existe de nombreux services à thé adaptés à la préparation du thé. Par exemple, les services à thé en verre, les services à thé en porcelaine, etc., sont de plus en plus prisés. Le thé vert est mieux infusé dans du verre sans couvercle, ce qui n'affectera pas le goût du thé.

 

La préparation du thé dans des bouteilles thermos en acier inoxydable est-elle nocive pour la santé humaine ?

La préparation du thé dans des bouteilles thermos en acier inoxydable est-elle dangereuse pour la santé humaine ? Il se murmure que le thé préparé à partir de bouteilles thermos en acier inoxydable corrode l'acier inoxydable, entraînant la dissolution de certaines substances nocives, le chrome, affectant ainsi la santé humaine. En fait, selon les experts, dans des conditions normales d'utilisation, la quantité de chrome dans les appareils en acier inoxydable conformes aux normes nationales est très faible, ce qui n'affectera pas la santé humaine. Ce n'est que dans certaines conditions que l'acier inoxydable peut se corroder et entraîner une lixiviation partielle du chrome.

La bouteille thermos en acier inoxydable fabriquée selon la norme nationale, afin de protéger la santé humaine, sa teneur en chrome a une norme stricte, pas plus de 0,4 mg/m2. L'eau de thé n'est que très faiblement acide et a beaucoup moins d'effet corrosif sur l'acier inoxydable. Pour migrer 0,4 mg de chrome, il faut au moins 10 jours de trempage continu à ébullition. De plus, la résistance à la corrosion de l'acier inoxydable dépend principalement de la teneur en chrome. Dans l'atmosphère ou dans un environnement d'oxydation, le chrome peut spontanément former un mince film de passivation pour empêcher une oxydation et une corrosion supplémentaires. Dans la vie, le thé ne bouillira pas dans des bouteilles thermos en acier inoxydable pendant 30 minutes. Compte tenu des facteurs du film de passivation, la vitesse de réaction réelle sera plus lente. Par conséquent, tant que les bouteilles thermos en acier inoxydable sont conformes aux produits standard, ne mettez pas trop longtemps une tasse de thé, ne vous inquiétez pas de la dissolution du chrome dépassant la norme.

 

Comment choisir une bouteille thermos en acier inoxydable ?

1. Nous recommandons une bouteille thermos en acier inoxydable 304.

Il existe aujourd'hui de nombreux fabricants de bouteilles thermos en acier inoxydable, et leur qualité est très différente. Alors, comment choisir une bonne bouteille thermos en acier inoxydable ? Le choix des bouteilles thermos en acier inoxydable dépend d'abord du matériau. Les fabricants habituels utilisent généralement de l'acier inoxydable 304 (c'est-à-dire 18-8), 430 (c'est-à-dire 18-0) et 420 (c'est-à-dire 13-0). Lors du choix de l'acier inoxydable, faites attention aux codes « 13-0 », « 18-0 », « 18-8 ». Le chiffre devant le code représente la teneur en chrome, tandis que le chiffre derrière le code représente la teneur en nickel, comme « 13-0 » qui contient du chrome 13% et ne contient pas de nickel. Le chrome est le matériau qui empêche le produit de rouiller, tandis que le nickel est le matériau résistant à la corrosion. Il est recommandé de sélectionner des bouteilles thermos en acier inoxydable 304 pour leur résistance à la rouille et à la corrosion.

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