Principe d'isolation d'une bouteille isotherme

Principe d'isolation d'une bouteille isotherme

Le thermos moderne a été inventé par le physicien britannique Sir James Duval en 1892. À l'époque, il menait des recherches sur la liquéfaction des gaz. Pour liquéfier le gaz à basse température, il devait d'abord concevoir un récipient qui puisse isoler le gaz de la température extérieure. Il a donc demandé à Berg, un technicien verrier, de souffler pour lui un récipient en verre à double couche. Les parois intérieures des deux couches ont été recouvertes de mercure, puis l'air entre les deux couches a été pompé pour former un vide. La bouteille isotherme peut maintenir la température du liquide qu'elle contient constante pendant une certaine période de temps, qu'il soit froid ou chaud.

Comme la bouteille thermos est principalement utilisée pour isoler l'eau chaude dans la famille, elle est également appelée bouillotte. La structure de la bouteille thermos n'est pas compliquée. Au milieu se trouve un bocal en verre à double couche. Le vide entre les deux couches est aspiré dans un état de vide et plaqué d'argent ou d'aluminium. L'état de vide peut éviter la convection thermique. Le verre lui-même est un mauvais conducteur de chaleur. Le verre argenté peut renvoyer la chaleur rayonnée de l'intérieur du récipient. Inversement, si des liquides froids sont stockés dans la bouteille, celle-ci peut empêcher la chaleur de rayonner de l'extérieur vers la bouteille.

Le bouchon d'une bouteille thermos est généralement en liège ou en plastique, et aucun des deux matériaux ne conduit facilement la chaleur. La coque de la bouteille thermos est en bambou tricoté, en plastique, en fer, en aluminium, en acier inoxydable et en d'autres matériaux. Il y a une rondelle en caoutchouc au niveau du goulot de la bouteille et un coussin en caoutchouc en forme de bol au fond de la bouteille. Tout cela sert à fixer la vésicule biliaire en verre pour éviter toute collision avec la coque extérieure.

La pire fonction de conservation de la chaleur et de refroidissement de la bouteille thermos se situe autour du goulot d'étranglement. Par conséquent, lors de la fabrication, le goulot d'étranglement est toujours raccourci autant que possible. Plus la capacité de la bouteille thermos est grande et plus l'ouverture est petite, meilleur est l'effet de conservation de la chaleur.