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¿Cuál es el mejor material de taza para hacer té verde?

En general, el té verde se prepara mejor en una taza de vidrio abierta, lo que no estropea el té ni afecta el sabor. Si se trata de Longjing, es mejor prepararlo en un vaso transparente sin patrón, para disfrutar del proceso de estiramiento de las hojas, el vuelo esponjoso y el color verde claro del té.

Para preparar Longjing, no se puede utilizar agua hirviendo. Para preparar Longjing en casa, primero se precalienta la taza con agua caliente y luego se comienza a preparar el té después de que el agua hirviendo se haya secado por un tiempo. En primer lugar, no se llena la taza con agua. Primero, solo se inyecta aproximadamente una cuarta parte del agua. Solo se empapa el té, luego se absorbe, se estira y se vuelve fragante, y luego se inyecta agua desde lugares altos, para que las hojas de té puedan girar en la taza.

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