Der Schaden von gedünstetem Brei mit Thermosflasche

Der Schaden der gedämpften Brei mit Thermosflasche Wasser.

Heutzutage haben Büroangestellte einen schnellen Lebensrhythmus. Sie haben oft nicht so viel Zeit, um Brei zu kochen, aber sie wollen eine Schüssel gesunden und nahrhaften heißen Brei trinken, also entscheiden sich die meisten Leute dafür, Brei in einer Thermosflasche zu kochen. Es ist zwar bequemer, den Brei in einer Thermosflasche zu kochen, aber es schadet dem menschlichen Körper auch sehr, wenn man ihn oft isst. Was ist also schädlich, wenn man Brei in einer Thermosflasche kocht?

1. Es ist nicht gut für den Körper zu absorbieren Ernährung. Der Siedepunkt von abgekochtem Wasser liegt bei 100 Grad, und der heiße Reifepunkt von Reis liegt bei 120-150 Grad, d.h. gekochter Reis ist erst acht Jahre reif, obwohl er gegessen werden kann, aber der langfristige Verzehr von ungekochten Lebensmitteln hat Auswirkungen auf den Körper. Aus ernährungsphysiologischer Sicht sind nicht gekochte Lebensmittel für die Aufnahme durch den Körper nicht förderlich.

2. Der größte Teil der Nährstoffe des Breis geht verloren. Während des Kochens gehen Nährstoffe wie Eiweiß und anorganisches Salz nur geringfügig verloren. Aber mit zunehmender Erhitzung oder Haltedauer kann Vitamin B1 die Hälfte oder sogar mehr verlieren. Wenn Sie Salz in den Brei geben, kann der Verlust von Vitamin B1 noch gravierender sein.

3. Bakterienwachstum. Die Temperatur und Luftfeuchtigkeit in der Thermosflasche sind genau richtig, was leicht zu einem schnellen Wachstum von Bakterien führen kann, was zu Magen-Darm-Störungen, Durchfall, Gastroenteritis Krankheit, so ist es nicht empfehlenswert, Lebensmittel in der Thermosflasche, vor allem gekochte Lebensmittel für eine lange Zeit zu setzen. Daher sollte Brei, der in einer Thermosflasche gekocht wurde, so früh wie möglich verzehrt werden.