هل يصلح عمل الشاي في زجاجة ماء حرارية؟

يؤثر على طعم الشاي، فدرجة حرارة زجاجة الماء الترمس مرتفعة نسبيًا، فإذا غمر الشاي في هذه الدرجة من الحرارة لفترة طويلة، فإن العناصر الغذائية الموجودة في الشاي نفسه ستختفي، كما تتسرب البوليفينولات والعفص وغيرها من المواد الموجودة في الشاي بكميات كبيرة، مما يجعل لون الشاي سميكًا ومريرًا، لذلك لا يصلح استخدام زجاجة الماء الترمس لصنع الشاي.

تقليل الوظيفة الصحية للشاي. شرب الشاي يمكن أن ينعش عقلك، والشاي نفسه له العديد من التأثيرات المفيدة على جسم الإنسان. إذا تم نقع الشاي في درجة حرارة عالية لفترة طويلة، فإن الزيت العطري في الشاي سوف يتطاير بسرعة، مما يقلل من رائحة الشاي، وسيتم تدمير فيتامين سي الموجود في الشاي، وبالتالي فقدان الوظيفة الصحية للشاي.

من السهل تكوين أوساخ الشاي، وليس من السهل تنظيفها. عندما ينقع الشاي في الأكواب لفترة طويلة، سوف تتراكم طبقة من الأوساخ المتسخة. غالبًا ما يتم صنع الشاي بزجاجة ماء حرارية، بعد فترة من الوقت، ستتراكم طبقة من الأوساخ المتسخة، والتي ليس من السهل تنظيفها. في الأصل، لا توجد رائحة عند صنع الشاي في أكواب عالية الحرارة. إذا تراكمت أوساخ الشاي في طبقات لفترة طويلة، فهذا ليس غير صحي فحسب، بل يقلل أيضًا من عمر خدمة زجاجة ماء حرارية.

ما هو الوعاء المناسب لصنع الشاي؟

أفضل طريقة لصنع الشاي هي استخدام كوب زجاجي عالي البورسليكات أو زجاجة ماء زجاجية من البورسليكات. مادة الزجاج مستقرة نسبيًا ولن تطلق مواد ضارة. الجسم الزجاجي شفاف وواضح وسهل التنظيف، لذا فهو أكثر نظافة وصحة.