مبدأ عزل القارورة المفرغة من الهواء

مبدأ عزل القارورة المفرغة من الهواء

تم اختراع الترمس الحديث من قبل الفيزيائي البريطاني السير جيمس دوفال في عام 1892. في ذلك الوقت، كان يجري عملاً بحثيًا حول تسييل الغاز. لتسييل الغاز عند درجة حرارة منخفضة، كان عليه أولاً تصميم وعاء يمكنه عزل الغاز عن درجة الحرارة الخارجية. لذلك طلب من بيرج، وهو فني زجاج، أن ينفخ له وعاء زجاجي مزدوج الطبقة. تم طلاء الجدران الداخلية للطبقتين بالزئبق، ثم تم ضخ الهواء بين الطبقتين لتكوين فراغ. يمكن للقارورة المفرغة أن تحافظ على درجة حرارة السائل بداخلها ثابتة لفترة زمنية معينة، سواء كان باردًا أو ساخنًا.

نظرًا لأن زجاجة الترمس تستخدم بشكل أساسي لعزل الماء الساخن في الأسرة، فإنها تسمى أيضًا زجاجة الماء الساخن. هيكل زجاجة الترمس ليس معقدًا. يوجد في المنتصف وعاء زجاجي مزدوج الطبقة. يتم امتصاص الفراغ بين الطبقتين إلى حالة فراغ ومطلي بالفضة أو الألومنيوم. يمكن لحالة الفراغ تجنب الحمل الحراري. الزجاج نفسه موصل سيئ للحرارة. يمكن للزجاج المطلي بالفضة أن يعكس الحرارة المشعة من داخل الحاوية. على العكس من ذلك، إذا تم تخزين السوائل الباردة في الزجاجة، يمكن للزجاجة منع الحرارة من الإشعاع من الخارج إلى الزجاجة.

عادة ما يكون الفلين الموجود في زجاجة الترمس مصنوعًا من الفلين أو البلاستيك، ولا يسهل توصيل أي من المادتين للحرارة. يتكون غلاف زجاجة الترمس من الخيزران المحبوك والبلاستيك والحديد والألمنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ ومواد أخرى. يوجد غسالة مطاطية عند فوهة الزجاجة ووسادة مطاطية على شكل وعاء في أسفل الزجاجة. كل هذه الأشياء لتثبيت المرارة الزجاجية لمنع الاصطدام بالغلاف الخارجي.

أسوأ وظيفة للحفاظ على الحرارة والتبريد في الترمس هي حول عنق الزجاجة. لذلك، عند التصنيع، يتم دائمًا تقصير عنق الزجاجة قدر الإمكان. كلما كانت السعة أكبر وفم الترمس أصغر، كان تأثير الحفاظ على الحرارة أفضل.