زجاجة الحفاظ على الحرارة وزجاجة الحفاظ على البرد هما في الواقع نوع واحد من الأشياء - زجاجة ماء حرارية.
مبدأ الحفاظ على الحرارة لزجاجة الماء الترمس ليس معقدًا أيضًا. يكمن السبب الرئيسي في طبقة الفراغ الخاصة بها. يتم تفريغ البطانة الداخلية لزجاجة الماء الترمس وجسم الزجاجة لتشكيل طبقة فراغ. كما نعلم جميعًا، لا يوصل الفراغ الحرارة، لذلك ستظل الحرارة دائمًا عند درجة الحرارة الأصلية، وسيكون انبعاث الحرارة بطيئًا جدًا. سيقوم بعض مصنعي زجاجات الماء الترمس بطلاء النحاس أو الفضة على البطانة الداخلية لزجاجة الماء الترمس لعكس الإشعاع الحراري، من أجل تحقيق غرض الحفاظ على الحرارة، كلما زادت الحرارة، كلما طالت مدة الحفاظ على الحرارة، وبالتالي سيكون تأثير الحفاظ على الحرارة لزجاجة الماء الترمس ذات السعة الكبيرة أفضل.
تُصنع زجاجة الماء الترمس بشكل عام من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316. تتميز مادة 304 بمقاومة عالية لدرجات الحرارة، مع مقاومة ممتازة للتآكل، وهي تستخدم على نطاق واسع في المعدات الطبية وأواني الطعام، وبالتالي فهي مادة زجاجة الماء الترمس، مما يسبب ضررًا ضئيلًا لجسم الإنسان.
بالمقارنة مع الفولاذ المقاوم للصدأ 304، فإن مادة زجاجة الماء الترمس الفولاذية المقاومة للصدأ 316 أفضل، بالطبع، ستكون التكلفة أعلى. مقاومة التآكل وقوة درجات الحرارة العالية جيدة بشكل خاص، حتى في الظروف القاسية للغاية، سيكون تأثير الاستخدام جيدًا جدًا، تتمتع مادة 316 بقوة أعلى من مادة 304، وستكون مدة الخدمة أطول.
زجاجة الحفاظ على البرودة. تم تصميم زجاجة المياه الخاصة الممتدة للحفاظ على البرودة بشكل عام كزجاجة ذات فوهة واسعة وفقًا لغرض الحفاظ على البرودة. من السهل وضع المشروبات الباردة والثلج، وغطاء الزجاجة أكثر ملاءمة للشرب المباشر. لا توجد مشكلة في تركيب الماء الساخن، ولكن بسبب الفم العريض وتصميم غطاء الزجاجة المتكامل، فإن تأثير الحفاظ على الحرارة ليس جيدًا.